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做法 1.鸡蛋炒熟,粉条煮熟,和韭菜分别切碎待用.2.先将韭菜调味:葱姜末,盐,花椒粉,鸡精等适量.这一步调味要到...
用右手的大拇指和食指,随便从哪里开始捏出第一个褶子,然后大拇指先不要移动,张开食指把临近的面皮也捏成褶子,就这样依次捏出更多的褶子,大拇指随着褶子的增多...
冬菇肉馅料煎包做法:1、猪肉要选肥瘦相间的,做包子馅才香。2、包包子时皮要擀薄一点,多包点馅吃起来更好吃。3、...
【作法】第一步发酵粉倒入温热水里搅化,随后倒入面粉中,拌和成面絮,用手和成光洁的面糊,包起保鲜袋,放到温暖的...
1、先发面,300克温水里倒入5克酵母化开,然后盆里倒入500克面粉,用刚刚化开的酵母水和面,边倒边搅,搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。盖上盖子,把面团发至...
方法/步骤 1 发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;请点击输入图片描述 2 将它们揉成光滑的面团, 饧上20分钟;请点击...
把花生油均匀地滴洒在锅面上,然后把包子逐个整齐摆入锅内煎制。另用面粉50克加水750克和成水面糊,均匀迅速地浇入锅内,加盖,用旺 火焖煮到水干即熟,开盖改用小...
4、取一平底锅,锅中加少许底油,放入上面做好的煎包,小火煎会儿。5、然后准备好一汤匙的面粉,加入大约十倍多的水...
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